Razgovaramo s gospodinom Pavom Jerkovićem, našom ugostiteljskom perjanicom. Saznali smo da je gospodin Pavo Jerković dao neopozivu ostavku na mjesto predsjednika Gradske glazbe Metković.
Gospodine Jerkoviću, koliko je točna informacija da ste podnijeli neopozivu ostavku na mjesto predsjednika Gradske glazbe Metković?
Infomacija je u potpunosti točna. Poslije tri i pol godine predanog rada, podnio sam prije deset dana neopozivu ostavku na mjesto predsjednika.
Možete li nam kazati razlog?
U ove tri i pol godine Gradska glazba je konsolidirana, popravljeni su i servisirani instrumenti, legalizirana je zgrada glazbe, etažirana je te je dobila energetski certifikat, dovedena su dva kapelnika i nakon pet godina glazba je izašla vani. Bili smo na par gostovanja i ugostili smo par glazbi. Ali postoje osobe kojima uvijek nešto ne valja. I uvijek su to iste osobe. Glazba je imala problema, glazba ima problema i imat će problema. Teško je ići naprijed kad većina vesla, a njih par šija.
Pa zašto odlazite, mnogo toga ste napravili za Gradsku glazbu?
Ponudio sam Glazbi svoje menadžerske i organizacijske sposobnosti. Upravno vijeće je zajedno sa mnom odradilo veliki posao. Ali dođe vrijeme kad osjetite da više nije vrijedno. U poslu se dajem čitav, a kad vidim da me to počinje umarati, odlazim. Hvala dobrim ljudima iz Upravnog vijeća na dobroj suradnji. Gradska glazba Metković je najstarija institucija u Metkoviću, osnovana je prije 132 godine i prema njoj se treba tako i ponašati. Zaslužuje više pažnje, ali se nadam s obzirom da je gradonačelnik iz glazbarske obitelji, da Glazbu neće zanemariti. Njen značaj je velik i drago mi je da sam bio dio njene povijesti. Ali isto tako sam osoba koja razmišlja svojom, a ne tuđom glavom. Puno je odličnih ljudi oko Glazbe, ali ima nekoliko koji čine veliku štetu. Neću nikoga prozivati, prepoznat će se oni sami. Gradskoj glazbi Metković želim sve najbolje u budućnosti. Za Glazbu sam dosta dao, nadam se da će to netko nekad napisati i prepoznati. Danas je glazba konsolidirana, zgrada je legalizirana, etažirana i hvala ljudima koji su mi u tome pomogli. Zgrada ima i energetski certifikat. Neizmjerno sam ponosan na ljude koji su pomogli. Ne možete sve platiti, ali postoje pojedinci koji su uvijek nesebično pomagali i hvala im na tome.
Poznati ste ugostitelj iz doline Neretve. Kako vam ide u vašem poslu?
Dobro ste rekli, ugostitelj iz doline Neretve. Dolina Neretve je brend, a Neretva mora imati jedinstvenu turističku ponudu. Ima što pokazati i pokazuje. Sjetite se kako je bilo krajem devedesetih godina. Mjesečno bi turističke zajednice brojile do 500 gostiju. Danas ih imamo toliko dnevno. Član sam Turističke zajednice u Metkoviću. Ali izaći ću. Hvala im što su me kooptirali za člana, svi vijećnici Gradskog vijeća tada su jednoglasno glasali za moj ulazak, ali sad tamo uglavnom u vijeću sjede ljudi koji plaćaju 20 kuna članarine, a moja firma plaća na tisuće kuna turističke pristojbe. Nisu me zvali na sastanke ni skupštine. Valjda sve znaju pa im ne treba pomoć. Nekome ne odgovaram. Osam puta sam predlagan i za nagradu Grada Metkovića, a onda čujem iz kuloara da nisam Metkovac. Ja sam ponosni Neretvanin. Prvi sam na sastancima TZ devedesetih godina spomenuo fotosafari. Postoje fotografije iz 1996. godine. Turistička zajednica treba raditi više. Ali ja idem dalje. Napravio sam jednu novu ponudu. Mini kruzer dolazi nam do opuzenske rive. Tu svaki put dočekamo goste, počastimo ih i onda prošetamo preko opuzenske pjace, do brane, tu se gosti krcaju na lađe i odlaze do Neretvanske kuće u srcu močvare. Radio sam na ovoj organizaciji par godina, ali zahvaljujući razumijevanju pojedinih ljudi u Opuzenu smo napravili dobar posao. Odlično je i za Villa Neretvu i za Opuzen.
Bliži se Neretvanska Brudetijada. Jeste li i ove godine dio ove lijepe priče?
Ja sam svih šesnaest godina dio te lijepe priče. Od početka nam je bila želja promovirati neretvansku kuhinju, poglavito brudet od žaba i jegulje, kao autohtoni kulinarski proizvod. U tome smo u potpunosti uspjeli, jer dolinu Neretve prepoznaju po brudetu od žaba i jegulje i mandarinama. Od prošle godine ocjenjivački žiri na kušanje dobije šifriranu teću brudeta i diskrecija je zagarantirana. Pobjeđuje najbolji i to je poruka. Neretva mora biti jedinstvena, ujedinjena. A tko je Metkovac, Kuljanin , Opuzenac nije bitno. Ja sam Neretvanin, ugostitelj i promičem Neretvu i neretvanski turizam. Svaka podjela je samo loš izgovor za nesposobnost. Postoje samo sposobni i nesposobni Neretvani. Svi smo svjesni da od domaćih gostiju Neretva ne može turistički živjeti. Gosta treba dovesti u Neretvu, a ima se što pokazati. Imamo tri vrhunska muzeja, prekrasnu prirodu i svjetski prepoznatljivu kuhinju. Ove godine Brudetijada se održava 28. srpnja s početkom u 20 sati na opuzenskoj pjaci.
Foto: Ivo Ožić
Hvala vam gospodine Jerkoviću što ste izdvojili svoje vrijeme za ovaj intervju.
Bilo mi je zadovoljstvo.
Nino Erceg