Dan malostonske kamenice tradicionalno se održava svake godine u mjesecu ožujku, a upravo se taj mjesec smatrao mjesecom kamenice, jer je ona tada bila najveća i najukusnija. Obilazeći brodove i maune lokalnih školjkara u Brijesti i Malom Stonu danas su mnogi uživali  toj gastro deliciji.

Uz zvukove dalmatinske pjesme, vrhunsko pelješko vino i tradicionalne lokalne proizvode poluotoka Pelješca doživjeli su čar tradicije i života lokalnog stanovništva malostonskog zaljeva, dok su se u ugostiteljskim objektima našega kraja nudile raznolike palete peljeških okusa.

Malostonska kamenica pripremala se na razne kreativne načine u lokalnim restoranima i konobama, no ipak, svi su bili suglasni da je najukusnija kada je svježe izvađena iz mora, dakle sirova, te pokapana s tek nekoliko kapi limunovog soka baš na način kako su ga i domaćini preferirali.